Maharani im HTC

Lamb Curry

Saftige Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gekocht

Boti Kebab Masala

Lammfleischstücke mit Zimt, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Koriander gekocht

Maharani Gosht

Saftige Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Paprikaschoten kurz gebraten

Lamb Vindaloo

Spezialität aus Goa: Zarte Lammfleischstücke in Essigmarinade eingelegt in einer pikanten Sauce gegart mit Kartoffeln

Lamb Korma

mit Mandeln, Kokosnuss, Cashew, Curry und Sahne verfeinert

Gosht Palak

Saftiges Lammfleisch mit frischen Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten,
mit Spinat und einer aromatischen Gewürzmischung gegart

Sabji Mix

saisonale Gemüse mit auserlesenen Gewürzen zubereitet

Aloo Gobi Vegan

Kartoffeln und Blumenkohl in einer Currysauce verfeinert mit indischen Gewürzen

Channa Masala Vegan

Kichererbsen in einer Currysauce

Aloo Chana Vegan

Kartoffeln mit Kichererbsen in einer Currysauce

Aloo Mater Vegan

Kartoffeln mit Erbsen in einem indischen Curry

Aloo Rajma

Kartoffeln mit Kidneybohnen nach Punjabi Art

Dal Makhani

schwarze Linsen nach nordindischer Art

Shai Paneer

hausgemachter Rahmkäse in einer Tomaten-Sahne-Sauce

Palak Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit Spinat und Gewürzen zubereitet

Baingan Bharta

Auberginen, Zwiebeln und Erbsen nach Punjabi Art

Aloo Baingan

Kartoffeln, Auberginen, Zwiebeln und Erbsen nach Punjabi

Sabji Biryani

Frisches Gemüse nach Saison mit Mandeln, Rosinen und Gewürzen gebraten

Mirgh Biryani

Hühnerfleisch mit Cashewkernen, Mandeln, Rosinen und Gewürzen aus Kaschmir

Lamb Biryani

Lammfleisch mit Cashewkernen, Mandeln, Rosinen und Gewürzen aus Kaschmir

Maharani Fisch Curry

Zanderfilet in Curry Sahne

Fisch Korma

Zanderfilet mit Mandeln, Kokosnuss, Curry und Sahne verfeinert

Jinga Masala

Garnelen mariniert in Joghurt und indischen Gewürzen,
mit Paprika und Tomaten-Curry zubereitet

Jinga Korma

Zanderfilet mit Mandeln, Kokosnuss, Curry und Sahne verfeinert

Rotes Thai Curry

Gemischtes Gemüse, rotes Curry mit Kokos und Reis, auf Wunsch mit Garnelen oder Hähnchen

Gebratene Nudeln oder Reis

Gemischtes Gemüse, auf Wunsch mit Garnelen (13) oder Hähnchen

Teriyaki Hähnchen

Hähnchen mit Teriyaki-Sauce, gemischtem Gemüse und Reis

Spaghetti oder Penne mit Tomatensauce

Spaghetti mit Knoblauch-Sahnesauce

Spaghetti mit Hähnchen Tomaten-Sahnesauce

Spaghetti mit Gemüse und Sahnesauce

Schnitzel paniert

wahlweise vom Schwein oder Hähnchen mit Pommes Frites und Salat

Jägerschnitzel

wahlweise vom Schwein oder Hähnchen mit Pommes Frites und Salat

Paprikaschnitzel

wahlweise vom Schwein oder Hähnchen mit Pommes Frites und Salat

Pommes Frites mit Mayo und Ketchup

Chicken Burger

Chicken Burger Menü

mit Pommes Frites und Cola oder einem anderen Getränk (0,21)

Crispy Chicken Burger

Crispy Chicken Burger Menü

mit Pommes Frites und Cola oder einem anderen Getränk (0,21)

Pommes Spezial

mit Zwiebeln, Curry-Ketchup und Mayo

Kartoffelspalten mit Gurkenjoghurt

Fischstäbchen mit Pommes Frites

Gulab Jamun

sehr beliebte Indisches Süßspeise: Frittierte Bällchen aus Rahmkäse in Zuckersirup

Bitter Lemon 0.2l

Ginger Ale 0.2l

Fruchtsäfte 0.2l

Apfelschorle 1,0l

Lassi Natur süß 0.3l

(Hausgemachtes Joghurtgetränk)

Lassi Natur salzig 0.3l

(Hausgemachtes Joghurtgetränk)

Mango Lassi 0.3l

cola 1L

Cola light 1L

Fanta orange 1L

Sprite 1L

Krombacher isotonic 0,5L

Alkoholfrei

Krombacher Weizen 0,5L

Alkoholfrei

Bier Pils 0,5l

(auch alkoholfrei)

Bier Radler 0.3l

(auch alkoholfrei)

Bier Weizen 0.5

(auch alkoholfrei)

Sula Indischer Weißwein 0.75l

Wahl aus: Chardonnay, Weiße Burgunder, Pinot Grigio, Indian Sula Weiß

Sula Indischer Rotwein 0,75l

Wahl aus : Primitivo, Indian Sula Rot